Koch-Workshops NEU

סדנאות בישול
לחיות קורסי בישול והתנסויות וירטואליות - מטבח
 
אני אוהב לחלוק את חדוות הבישול. העברת המחוות הנכונות, תהליך העבודה, הכרת הסחורה ופיתוח הטעם חשובים מאוד. הסיבה, או ליתר דיוק מקור מעשיי, היא ההובלה והחלפת דעות והשקפות על מנהגים, חוקים ומסורות יהודיות.

בסדנאות הבישול משתמשים במתכונים ספציפיים מתרבויות יהודיות שונות, או דנים בשבת ובחגים בודדים תוך שימוש בתהליכי עבודה מיוחדים ובהכנות חגיגיות.

כל הסדנאות כוללות


קורס של 4-5 שעות בגודל קבוצה נוח עם תפריט 4-5 מנות התואם לנושא, אותו אנו להכין תאווה ואהבה.

בין אם אתם נמצאים לעתים קרובות במטבח, מרגישים כמו מתחילים או סתם רוצים לגלות מתכונים לא ידועים, הגעתם למקום הנכון.

כל המשתתפים מעורבים באופן פעיל במטבח ועבור כולם, אכילה משותפת היא ללא ספק גולת הכותרת של היום!


בירור והזמנהmaschis.delishkes@gmail.com


לשולחן להזמין


ותטעמו מהתפריט שיצרתם עם בן/בת הזוג, אפשרי כמובן.

אנו מצפים לאורחים שלכם, לאורח שלכם החל מהשעה 20:30 לקוקטייל ולתפריט. מחיר לפי בקשה.


כלולים בסדנה:

מתכונים משקאות סינר

אפריטיף - מים מינרלים - משקאות קלים

בירה או יין - קפה


הנחיה נוכחית של קוביד נכון ל-23/08/2022





קורסי הבישול שלנו מתקיימים בתנאי 3G: אנא הביאו מבחן קורונה עדכני ושלילי ממרכז בדיקות מוסמך לקורס הבישול שהזמנתם. אם אתה מחוסן לחלוטין, אין חובה לבצע בדיקה. כמו כן, אין חובת בדיקה לאנשים שהחלימו בשלושת החודשים האחרונים. יש להגיש הוכחה מתאימה בכל מקרה ומקרה.



התכנית


מבחר מהקורסים המוצעים

למד עוד תתקשר אלי


מעולמות נעלמים לחופים חדשים 



------------------             תאריכים חדשים לבחירה             -----------------



Die beste Challah backen lernen!                                                                          Formen und Füllungen, klassisch und saisonal 

vegetarisch und vegan 



*****************************


Schätze aus der Jüdisch Russischen Küche 

Borscht - Pierogi - Babka 


*****************************






                     




--------------                קורסים נוספים לפי  --------------------


♦ ההיסטוריה של הקינוחים הספרדיים:

ממתקים מהמזרח, פריחת תפוז ריחנית, מי ורדים, חלבה וכנאפה.


♦ מאכלים יהודיים מסורתיים מהשטטל:

מסורת יהודית ליד השולחן.


♦ מרדכי ואסתר בשולחן:

המטבח הפרסי-יהודי.


♦ מתימן באהבה: זרקור על תבלינים מזרחיים

♦ רוגלך (3 מילויים) ועוגת גבינה


♦ קובה: המרק הסורי-טורקי-יהודי


♦ אוכל רחוב ישראלי : Bourekas & Sabbich צִמחוֹנִי







Share by: